
ASSIETTE BLANCHE GASTRO
L'assiette blanche dite gastro est une assiette pour les présentations raffinées et élégantes.
La fourchette de service en inox mesure 31 cm.
Nous acceptons les modifications par mail 30 jours avant la prestation
Lors de la validation du devis 30% et 70% une semaine avant la prestation
Transport dans un véhicule adapté propre et fermé
La fourchette facilitera le service des plats .
Il est également possible de disposer des fourchettes de services sur un buffet afin que les convives se servent seuls.
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Fiche technique
Références spécifiques
L'assiette blanche dite gastro est une assiette pour les présentations raffinées et élégantes.