L'assiette blanche dite gastro est une assiette pour les présentations raffinées et élégantes.
Modification quantité
Nous acceptons les modifications par mail 30 jours avant la prestation
Reglement
Lors de la validation du devis 30% et 70% une semaine avant la prestation
Transport
Transport dans un véhicule adapté propre et fermé
Elle est appréciable pour les entrées comme pour les desserts.
Pour poissons, saint Jacques ou même veloutés.
L'assiette gastro fera sensation !
Fiche technique
Références spécifiques
Le ramequin Alpha Evènement est rond cannelé en verre transparent.
Diamètre 8,5 cm
Alpha Evènement vous propose des barnums de surface 3m x 6m (soit 18m²).
Alpha Evènement vous propose de louer des échelles gastronormes.
Les housses en lycra sont faites pour les mange debout de diamètre 60cm.
L'assiette blanche dite gastro est une assiette pour les présentations raffinées et élégantes.
